Pages

ไลโคปีน (Lycopene) สุดยอดสารป้องกันของร่างกาย


ไลโคปีน(Lycopene)
          สารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่ละลายได้ดีในไขมัน ซึ่งจะอยู่ในผักผลไม้ที่มีสีแดง ส้มและเหลือง
เป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุดในกลุ่มของสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ ในส่วนของผิวหนังพบว่า อนุมูลอิสระไปมีผลกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ Collagenase ที่มีผลย่อยสลายคอลลาเจนใต้ผิวหนังทำให้มีริ้วรอย จากการทดลองไลโคปีนสามารถปกป้องผิวจาก UVB ซึ่งเป็นสาเหตุของผิวหมองคล้ำได้ดีที่สุดในกลุ่มแคโรทีนอยด์

          การกินไลโคปีนปริมาณที่มากไม่มีผลต่อปริมาณการดูดซึมไลโคปีนเข้าสู่กระแสเลือด แนะนำว่าควรกินอยู่ในช่วง 5-30 มิลลิกรัมต่อวัน อย่างต่ำควรมากกว่า 1 เดือนจึงจะเห็นผล

          การกินไลโคปีนที่ผ่านความร้อน จะทำให้การยึดจับของไลโคปีนอ่อนตัวลง ทำให้ร่างกายนำไลโคปีนไปใช้ได้ดีขึ้น

ประโยชน์ของไลโคปีน

1. ลดปัจจัยที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
          ผู้ชายร้อยละ 83 มีความเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากลดลง เมื่อได้รับสาร “ไลโคปีน” ในเลือดสูงถึง 0.40 ไมโครกรัมต่อลิตร หรือเทียบเท่าการรับประทานผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะเขือเทศ 2 ครั้งต่อสัปดาห์

2. สลายไขมันให้เส้นเลือด
          ไลโคปีน มีประสิทธิภาพในการระงับอนุมูลอิสระที่จะทำลายผนังเยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด ช่วยลดการเกิดโรคเส้นเลือดสมองตีบ โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด การเกิดเส้นเลือดอุดตันและลิ่มอุดตันได้

3. ช่วยไดเอ็ท
           ไลโคปีนในเลือดเป็นช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมัน

4. ปรับสมดุลน้ำตาลในร่างกาย
           ไลโคปีนมีประสิทธิภาพในการควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือด หรือป้องกันภาวะความไวต่ออินซูลิน

5. ล้างเส้นเลือด
           ไลโคปีนช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว

6. ป้องกันโรคความจำเสื่อม
           ไลโคปีนช่วยยับยั้งการทำลายเซลล์ของสารอนุมูลอิสระและผลักออกจากร่างกาย

Perfect day สุขภาพและความงาม

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น